{"id":66,"date":"2002-12-19T14:39:59","date_gmt":"2002-12-19T14:39:59","guid":{"rendered":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/?p=66"},"modified":"2014-09-16T08:46:55","modified_gmt":"2014-09-16T08:46:55","slug":"eggnog-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/2002\/12\/19\/eggnog-2\/","title":{"rendered":"Eggnog"},"content":{"rendered":"<p><a name=\"manilaID_0000063\"><\/a><a name=\"manilaPath_drinks\/eggnog\"><\/a>Der anglo-s&auml;chsische Weihnachtspunsch der Fox. Egal wieviel person macht, ist es nicht genug. Am besten schmeckts, wenn es einige Stunden &#8220;zieht&#8221; und dann nochmals aufgesch&uuml;ttelt wird. Vorsicht besonders den Bailey&#8217;s und White Russian Fans: dieses Getr&auml;nk macht wirklich s&uuml;chtig!<br \/>\nZutaten:<\/p>\n<li>3 Eier\n<li>1\/4l Milch\n<li>1\/4l Schlagobers\n<li>100 gr Zucker\/Honig\n<li>1 Vanilleschotte\n<li>1\/8l Rum\n<li>1\/4l Whiskey(\/ Weinbrand\/ Sherry)<br \/>\n&#8230; f&uuml;r (ca) 5 Portionen &#8230;<br \/>\nIn einem grossen Mixtopf 3 grosse Eidotter schlagen, bis der Schaum hell ist. Dazu langsam 100 g Zucker schaumig schlagen. Immer weiter schlagen  und w&auml;hrenddessen langsam 1\/2 Tasse (1\/8 L.) sanften, vanilligen Rum eintr&ouml;pfeln lassen.<br \/>\n<br \/>\nMindestens eine Stunde k&uuml;hl stellen. Dadurch veschwindet der Eiergeschmack.<br \/>\n<br \/>\nUnter st&auml;ndigem Schlagen: <br \/>\n1 Tassen Single Malt*, 1 Tasse Milch, 1 Tasse Schlagobers, den<br \/>\nInhalt einer Vanilleschote, 1\/4tl geriebene Muskatnuss hinzuf&uuml;gen.<br \/>\n<br \/>\n3 Stunden zugedeckt k&uuml;hlstellen.<br \/>\n<br \/>\n2-3 Eiweiss steifschlagen und unterheben.<br \/>\n<br \/>\nDie Eggnogs mit frischgeriebener Muskatnuss servieren.<br \/>\n* je besser der Alkohol, desto besser die Eggnogs und auch der Morgen danach!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der anglo-s&auml;chsische Weihnachtspunsch der Fox. Egal wieviel person macht, ist es nicht genug. Am besten schmeckts, wenn es einige Stunden &#8220;zieht&#8221; und dann nochmals aufgesch&uuml;ttelt wird. Vorsicht besonders den Bailey&#8217;s und White Russian Fans: dieses Getr&auml;nk macht wirklich s&uuml;chtig! Zutaten: 3 Eier 1\/4l Milch 1\/4l Schlagobers 100 gr Zucker\/Honig 1 Vanilleschotte 1\/8l Rum 1\/4l Whiskey(\/ [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-66","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-imported"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":647,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions\/647"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}