{"id":23,"date":"2001-11-18T15:54:36","date_gmt":"2001-11-18T15:54:36","guid":{"rendered":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/?p=23"},"modified":"2014-09-03T16:36:24","modified_gmt":"2014-09-03T16:36:24","slug":"annatto-samen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/2001\/11\/18\/annatto-samen\/","title":{"rendered":"Annatto-Samen"},"content":{"rendered":"<p><a name=\"manilaID_0000020\"><\/a><a name=\"manilaPath_gewuerze\/Annatto-Samen\"><\/a><b>Annatto-Samen<\/b><br \/>\ndie kleinen rotbraunen Annatto-Samen, auch als <b>Achuete<\/b> bekannt, werden in der philippinischen K&uuml;che ihrer kr&auml;ftigen Farbe wegen verwendet. Sie stammen von einem kleinen, Bl&uuml;ten tragenden Baum, der &#710; urspr&uuml;nglich in Zentral- und S&uuml;damerika heimisch &#710; von spanischen H&auml;ndlern auf die Philippinen gebracht wurde. Annatto-Samen werden auch von den Chinesen zum F&auml;rben von gegrilltem Schweinefleisch verwendet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Annatto-Samen die kleinen rotbraunen Annatto-Samen, auch als Achuete bekannt, werden in der philippinischen K&uuml;che ihrer kr&auml;ftigen Farbe wegen verwendet. Sie stammen von einem kleinen, Bl&uuml;ten tragenden Baum, der &#710; urspr&uuml;nglich in Zentral- und S&uuml;damerika heimisch &#710; von spanischen H&auml;ndlern auf die Philippinen gebracht wurde. Annatto-Samen werden auch von den Chinesen zum F&auml;rben von gegrilltem Schweinefleisch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-23","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-imported"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":690,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions\/690"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dada.dadaserver.net\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}